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广东餐饮协会喊话美团 专家:帮助商家恢复经营

  近日,广东省餐饮服务行业协会联合省内各地餐饮行业协会,向美团外卖递交了联名交涉函,呼吁美团针对佣金等问题作出回应。其实美团外卖在疫情期间已经发起佣金返还计划,针对优质商户或受疫情影响较大商户,返还3%-5%的佣金比例。中国法学会食品安全法治研究中心研究员刘金瑞强调,简单减免佣金对餐饮企业的帮助有限,核心应是帮助商家恢复经营和增加业务量,提升整体收入覆盖房租、人力等固定成本。

  在刘金瑞看来,餐饮商家目前根本性问题在于客户少,如何解决开源问题才是关键。例如,疫情期间一个一天只有5单外卖的商户,即使佣金为零,依然不能生存,而如果他能想办法将订单增加到30单左右,他就可以维持生计甚至盈利。

  疫情期间,美团外卖已对商家启动了多项帮扶措施,并至少阶段性投入了超过4亿元帮扶商家。目前广深两地餐饮外卖业的恢复程度名列全国前茅,广东许多商户每个月还收到了不菲的返还佣金。2月26日,美团在此前启动七项商户帮扶举措的前提下,发布了春风行动,助力商户复工复产,帮扶商户的阶段性投入超过4亿元,覆盖商户数量近60万家。而这股春风同样吹到了广深两城,广州老城区知名食肆孖记士多便是其中受益商户之一。

  孖记士多负责人李小姐介绍,外卖业务增长的势头出乎她的意料,以孖记士多龙津店为例,2月份的外卖收益抵消了堂食关停带来的损失。广州大鸽饭相关负责人戴小姐则表示,以3%的比例(部分门店达5%)计算,大鸽饭每月至少能收到美团外卖12万元的外卖佣金返还。

  同时,在美团、饿了么等外卖平台上分别搜索广州酒家千秋便当屋车前外带寿司一点点奈雪的茶等品牌,发现上述品牌在两家平台上均上线了外卖,这与交涉函中提及的美团要求餐饮商家做独家经营并不符。

  对于此事,刘金瑞表示,根据《反垄断法》第十七条的规定,只有在没有正当理由的情况下,限定交易相对人只能与其进行交易,才会构成滥用市场支配地位。如果平台用更好的条件吸引商家入驻并获得独家授权,是具有正当理由的,这属于正常的市场竞争行为。他还表示,签订协议是一个商业协商的过程,对于独家入驻美团外卖平台的商家,平台往往会给予更低佣金更多流量等优待,从这点看,平台为了获取独家授权是付出了对价的。


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