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抢抓时间锁定优质食材 市政府廖成珍副秘书长率

  10月27日至10月29日,市政府副秘书长、办公厅主任,大运会执委会副秘书长、市场食品部副部长廖成珍率成都大运会餐饮服务专家组前往宁夏调研考察优质企业,相继实地考察宁夏涝河桥肉食品有限公司、银川建发集团股份有限公司以及志辉源石酒庄,与相关负责同志围绕大运会餐饮服务食材需求以及城市发展机遇进入充分交流。

  独特的自然条件气候和天然草场植被培育造就了“宁夏滩羊”这样一个优秀的地方绵羊品种,因其肉质细嫩、无膻味、脂肪分布均匀等特征,早在2016年便已入选国家地理标志保护产品,一直被视为羊肉精品。此次考察目标企业宁夏涝河桥肉食品有限公司,正是以“宁夏滩羊”为主要养殖品种。

  位于宁夏吴忠市的宁夏涝河桥肉食品有限公司,现已建成集牛羊繁育养殖、屠宰、分割加工、功能滋补型牛羊副产品加工及餐饮服务等为一体的综合型企业,管理并经营着西北最大的清真牛羊肉屠宰交易市场,年屠宰牛羊可达80多万头、加工生产牛羊冷鲜肉4000吨。考察组在对宁夏涝河桥进行考察调研过程中,从养殖基地、疾病预防、清真资质、兽药使用与记录、屠宰分割、产品加工、自检、供应与价格、冷链运输等各个环节,进行细致且深入了解。

  座谈会现场,廖成珍副秘书长就目前成都大运会餐饮服务筹备进展、食材供应需求、供应商遴选工作流程以及成都打造赛事名城、美食之都展现的广阔前景进行详细介绍。同时诚挚邀请企业积极参与大运会,并表示企业可以进一步提高重视程度,提前做好更充分的准备,主动向当地政府汇报情况获取指导支持,充分发挥自身经验优势参与后期成都大运会食材食品供应商竞争遴选。

  宁夏涝河桥肉食品有限公司总裁周学河介绍到,宁夏涝河桥近年来已先后为广州亚运会、深圳大运会等六届国际国内大型体育赛事,提供了安全优质的清真牛羊肉产品供应服务,公司将以实力经验为支撑,全力以赴争取参与成都大运会食材保障工作。“下一步,我们也准备前往成都实地考察,充分整合我们在四川及西南现有资源,在成都地区布局规划建设涝河桥品牌直营店。”

  当前,西部大开发和成渝双城经济圈等多层国家战略在成都叠加,成都也明确了建设国际消费中心城市的具体目标。在此次宁夏考察过程中,考察组也相继前往银川建发集团和志辉源石酒庄等当地代表性企业考察调研,了解宁夏当地在发展现代商务和都市化现代农业方面培育发展的新业态、新场景和新突破。

  28日下午,考察组和市楼宇经济促进会一行前往建发大阅城购物中心、中街内街、宁夏观光夜市等地标性购物商圈及综合体进行考察,并与建发集团杨伟董事长一行展开深入会谈。

  会谈过程中,双方在多个层面达成共识,并就特色商业街区的建设运营进行了广泛交流,建发集团杨伟董事长也向考察组重点介绍了建发集团的产业布局及商业领域的发展现状和规划,并对成都的发展现状、营商环境、未来前景等给予高度的称赞。

  对此,廖成珍副秘书长表示,作为正在建设践行新发展理念的公园城市示范区,成都正在加快形成法治化、国际化、便利化的营商环境,全面优化政策环境和政务环境,目的就是欢迎类似建发集团这样的行业领军企业,能来蓉安心兴业、放心投资。

  同时,市商务局副局长尹建也谈到,成渝地区双城经济圈被国家明确赋予具有全国影响力的重要经济中心、科技创新中心、改革开放新高地、高品质生活宜居地的“两中心两地”的战略定位,明年大运会举办也会给城市带来重大发展机遇,未来成都发展势头强劲,希望建发集团能多到成都走一走、看一看,认真考虑兴业成都、扎根成都。

  29日上午,考察组来到位于宁夏贺兰山东麓葡萄酒原产地域产品保护核心区域的志辉源石酒庄考察学习。在志辉源石酒庄葡萄种植园,考察团一行同正在作业的工人和技术人员交流,了解葡萄种植技术、产品销路和收入情况。

  ▲2020年6月,习总书记在志辉源石酒庄指出,当前葡萄酒产业大有前景,宁夏要把发展葡萄酒产业同加强生态恢复结合起来,提高技术水平,打造地方特色知名品牌。

  成都市商务局副局长尹建表示,成都当前正在加快建设具有国际影响力的消费中心城市,成都消费文化和氛围浓厚、市场体量巨大,欢迎有更多源石酒庄这样的优质企业,能够进一步在成都构筑集生产、分销、物流、销售终端为一体的产业链,抢抓成都作为西部消费中心和西南生活中心发展机遇,共创共享共谋发展。

  原标题:《抢抓时间锁定优质食材 市政府廖成珍副秘书长率队赴宁夏考察企业》


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