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小吃货们的天堂-俄罗斯美食

  好多学生跟我说,离开俄罗斯以后,从前讨厌的大茴香,酸面包,酸奶油都变成了想念,

  但最想念的还是这些中俄结合的美食,虽然不是俄餐传统菜,但确实最符合亚洲人口味的。下面,老师就给大家推荐几个俄罗斯最受留学生欢迎的几个美食。

  在俄留学的小伙伴一定都吃过这款卷饼,以至于打招呼可以说,你今天傻乌了吗?撩妹可以这样:妹子,你的傻乌掉了,不,是你的傻乌。

  傻乌其实是一种土耳卷饼,它风靡俄罗斯,它做法简单,价格便宜,大街小巷都可以看见它的身影,一个小的就可以管饱一天,热量很高,和老干妈更配哦。

  第一次见到这煎饼的时候简直惊呆了,味道也没有让我失望。这馅饼其实是突厥和蒙古族的传统美食,在俄罗斯无论是кафе ,学校食堂还是超市都有卖的,有的时候去晚了就没有了。外形很像国内的韭菜盒子,刚烤出来的外壳酥酥的,强推推荐,真的超好吃。

  中亚地区的传统美食,在俄罗斯一般是乌兹别克斯坦国风味的餐厅或者小店都有这个卖,外皮酥酥的,馅很足,羊肉或牛肉的,咬一口像汤包一样,还可以点一壶茶解腻,简直是绝配。

  这个不用过多介绍了吧,这是一种发源于意大利的食品,现在在全球颇受欢迎,当然也包括俄罗斯,和大列巴相比,这东西确实美味多了。媒体还曾报道过俄罗斯托木斯克市一男子娶了一块披萨做老婆,因为披萨永远都不会背叛他,但是会长毛吧。毛国的披萨店真的很多,有时还会看到有人叼着一块披萨等公交车。

  这应该是在毛国唯一能吃到米饭的机会了,因为大米不是做成рисовый суп(翻成米汤不要怪我),就是做成抓饭。毛国的手抓饭来自乌兹别克斯坦,但是和新疆的抓饭其实没啥两样,据说是维吾尔族向他们传授了抓饭的制作。后来抓饭就成了乌兹别克斯坦的国菜。而且之前乌兹别克斯坦的Плов被选入了世界非物质文化遗产,哎,我们的扬州炒饭又慢了一步。

  日本的寿司在俄罗斯很受欢迎,俄罗斯人一年吃下的寿司比日本人还多,日本人知道了都惊呆了。超市里还有专门卖的寿司米,日料在俄罗斯也开遍了花,在俄罗斯找到寿司比找到煎饼或饺子更容易。外卖,虽不像我国这么普遍,但很受俄罗斯年轻人的喜爱,他们一般会通过外卖订披萨、汉堡、寿司啥的,然后在超市里买上几瓶酒,周末趴体就这么愉快地开始了。


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